うどん処たけやでは、またもや肉肉うどんを食べ損ねてしまった。おまけに小盛で良いのに、おばちゃんのペースに乗せられて中盛を頼んでしまった。
次は佐賀県川副町のいちげんへ移動。いちげんに着いて開店時間前に入れてもらって待っていると、何と何と、チョー男前の大将が、何故か「広島からわざわざありがとうございます。」と言ってくれて、「華のり」をサービスして頂いたのだ。さらに、「ブログをチェックさせて頂いてます。」だって(@_@)。ワシはいわゆる「頭の中が真っ白」というか「何が起きたのか良く判らない状態」に陥った。秀逸なラーメンブログが数ある中で、ワシのこのダメブログを、ワシが最も好きなラーメン屋であるいちげんの大将がチェックされていたとは！今風の女子高生コトバで言えば「コレってありえなくない？」という感じか。
さて、いちげんのある川副町の特産は「のり」なのだが、この「華のり」は、薄い板状に加工する前の海藻をそのまま乾燥させたものなのだろうと思う。これが、いちげんのストレート・トンコツと良く合うのだ。何か知ったかぶりみたいな表現をするのはどうも苦手なので、要するに、ただ「美味い」のだ。最高に美味いのだ。
その後、有明海を反時計回りにドライブ、島原市の旧有明町にある、16年前から12年前まで4年間暮したアパート前を通過。
それから、有明フェリーに乗って多比良港から長洲に渡った。
夜は福岡空港近くの天ぷらのひらおに行った。30人くらい座れるカウンターが2つあって、それが常に満席で、待ち客が常に30人くらいいる。なぜこんなに人気なのかと思ったら、揚げたての天ぷらが順次運ばれて来るから、アツアツが食べられるのだった。また今度行こうっと。
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まさか、ほんとに「広島ナンバー」の車が出現するとはｗ
厨房機器の改修のため、２３日からの営業再開だったんですよね。
再開が伸びれば臨時休業ですよと、コメント入れようかと悩んでいたんですよ、マジ。
また、どこかでお会いしましょう。